FOND DE CAVE BLANC de NOIRS EXTRA BRUT

De color morado intenso, con aroma sutil de pasas , paladar intenso a grosellas negras (Cassis) con un final persistente y dulce, es un Licor aromático y fresco, de excelente balance agridulce .

Capacidad 750 cc

Hay sabores que conquistan desde el primer instante . Nuestro LICOR DE CHOCOLATE con PISTACHO nace de la unión de dos ingredientes icónicos de la alta gastronomía, logrando un equilibrio perfecto entre intensidad y sutileza .

El caco aporta profundidad y carácter, mientras que el pistacho revela su costado mas delicado y sofisticado Juntos crean una textura cremosa, envolvente y de final prolongado, pensada en para disfrutar en cada sorbo como verdadero placer gourmet.

eCapacidad 700 cc

Presentación: 750 ml

Temp. consumo: 4° a 6°

Grado alcohólico: 12 %

Crianza: 6 meses

Nota de Cata:

Amarillo con reflejos verdes. Frutado, con finas burbujas y excelente “perlage”. En boca es fresco, con buen equilibrio entre azúcar y acidez.

Maridaje:

Como copa de bienvenida. Acompañante de dulces, postres y helados.

El coctel de Piña Colada tiene el mejor balance de aromas de coco y ananá, mas una base láctea, logrando un excelente representante del coctel de Puerto Rico en nuestro país.

Capacidad 750 cc

Luego de una vinificación donde se buscó la máxima expresividad de la uva, se realizó una crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Color rojo intenso, con tonalidades violáceas. La nariz es compleja y elegante, con notas de frutos rojos, tabaco y especias. En boca es equilibrado y pleno, con taninos maduros bien marcados y una larga permanencia. Acompaña carnes rojas, cordero, aves de caza, pastas con salsas fuertes y quesos maduros.

Crianza: Durante 11 meses en barricas de roble francés y americano.

Alcohol: 13,6 %

SELECCION ARYA  

Llevate por $ 1,900 y con entrega gratis 

1 TINTO FRUTAL ARYA  +  1 TINTO BLEND DE UVAS TINTAS  +  1 BLEND DE UVAS BLANCAS

1 ARYA CARDONNAY & CURAZAO +  1 ARYA ROSE FRUTOS ROJOS  + 1 ARYA SAUVIGNON & MARACUYA 

El licor de chocolate es una deliciosa y exquisito licor que combina lo mejor del sabor intenso del chocolate con la suavidad y calidez de la maceración de pasas de uva , pasas de ciruela en alcohol de cereales de triple destilación . Con su irresistible aroma a cacao y su textura cremosa, más el aporte del sabor de las pasas se ha convertido en un verdadero y original placer para los amantes de los sabores dulces y refinados

Además, este licor puede ser utilizado en la repostería para dar un toque especial a postres, tartas y helados, añadiendo un delicioso sabor a chocolate que sin duda será el protagonista de cualquier receta.

Presentación 750 cc con estuche individual 

Apariencia: Presenta un color amarillo dorado y brillante, evocando la frescura y dulzura de las bananas maduras. Su claridad y luminosidad son indicativos de una elaboración cuidada y de alta calidad.

Aroma: En nariz, el licor ofrece un aroma  dulce y afrutado, con notas predominantes de banana madura y un toque sutil de vainilla. La intensidad aromática es atractiva y envolvente, invitando a degustar.

Sabor: En boca, el licor de banana revela un equilibrio perfecto entre la dulzura natural de la fruta y una ligera nota cítrica que aporta frescura. El sabor a banana es prominente y auténtico, proporcionando una experiencia gustativa deliciosa y reconfortante.

Se elabora a partir de alcohol de grano doblemente destilado. En la segunda destilación se añaden cuatro botánicos: enebro, semillas de cilantro, regaliz y raíz de angélica en una proporción secreta.

Este gin cuenta con  una amplia presencia de enebro fresco y alcohol dulce. En segundo plano encontramos notas cítricas de raíz de cilantro junto a notas terrosas y amaderadas dulces. Tiene una entrada franca y fresca. Las notas de enebro se tornan protagonistas pero se integra bien el regaliz de palo y un punto terroso, presentando un final medio, elegante y fresco.

Este licor, destilado con esmero, encierra la pureza y la intensidad del anís, ofreciendo un perfil de sabor distintivo y cautivador. Perfecto para disfrutar en una variedad de formas, ya sea solo, con hielo, o como complemento en tus cócteles y platos favoritos.

Características:

Aroma: Un inconfundible y envolvente perfume de anís, acompañado de sutiles notas herbales y especiadas.

Sabor: Un sabor profundo y equilibrado, donde la dulzura se mezcla armoniosamente con el carácter refrescante y ligeramente picante del anís.

Textura: Lujosa y suave, proporcionando una sensación sedosa en el paladar.

EL almíbar o sirope de Frutos Rojos   ofrece una deliciosa experiencia a tus bebidas como batidos, cócteles y más.

Está elaborado por los expertos de Johnnie Walker en Escocia con una selección de whiskys de malta y grano de las diversas destilerías del grupo.

Además, se trata de un whisky unaged es decir, que no aparece la edad del whisky más joven ya que prima (por fin) la calidad organoléptica del producto por delante de la edad del whisky más joven.

Se trata de un whisky blended especialmente delicado y elegante. Además de notas aromáticas de recuerdos dulces, encontramos contrapuntos espaciados y ligeramente ahumados.

Es un whisky muy bien equilibrado y delicado

Este whisky está pensado para ser tomado solo, con hielo o bien combinado. Además se usa en coctelería cuando se buscan los matices de un whisky de grano o un blended ligero.

BLEND DE UVAS BLANCAS 2023

Apariencia: Presenta un color dorado pálido y brillante, con una claridad impecable que refleja su calidad y pureza. Su aspecto es elegante y apetecible.

Aroma: En nariz, el licor ofrece un aroma cautivador de vainilla rica y aromática. Las notas predominantes de vainilla son intensas y envolventes, acompañadas de matices sutiles de caramelo y un toque de especias cálidas.

Sabor: En boca, la  vainilla revela un perfil de sabor dulce y aterciopelado. La vainilla se presenta de forma prominente, combinándose armoniosamente con ligeros toques de caramelo y una pincelada de almendra. La dulzura es bien equilibrada y agradable, sin ser empalagosa.

Textura: De cuerpo medio y suave, el licor se desliza con elegancia por el paladar, brindando una experiencia sensorial agradable y satisfactoria.